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Martinique
Allgemeines
Martinique ist eine Insel in der Karibik und gehört zu den kleinen Antillen – genauer gesagt zu den Inseln unter dem Winde. Sie ist ein französisches Überseedépartement und eine französische Überseeregion.
Auskunft
Martinique Tourist Office
Westendstraße 47
60325 Frankfurt/Main
Telefon: 0 69 97590497
Fax: 0 69 97590499
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Maison de la France – Französisches Fremdenverkehrsamt
Zeppelinallee 37
60325 Frankfurt/Main
Tel.: 0190 570025 (0,62 Euro/Min)
Fax: 0190 599061 (0,62 Euro/Min).
Office du Tourisme de la Martinique
2 Rue des Moulins
F-71001 Paris
Tel.: 01 44778600
Fax: 01 49260363
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Besonderheiten
Feiertage
1. Jan. Neujahr. 26.–28. Febr. Karneval. 16. April Ostermontag. 1. Mai Tag der Arbeit. 8. Mai Tag des Sieges (2. Weltkrieg). 24. Mai Christi Himmelfahrt. 4. Juni Pfingstmontag. 14. Juli Nationalfeiertag. 15. Aug. Mariä Himmelfahrt. 1. Nov. Allerheiligen. 11. Nov. Gedenktag (1. Weltkrieg). 25. Dez. Weihnachten. 1. Jan. 2002 Neujahr. 11.–13. Febr. Karneval. 1. April Ostermontag. 1. Mai Tag der Arbeit. 8. Mai Tag des Sieges (2. Weltkrieg). 9. Mai Christi Himmelfahrt. 20. Mai Pfingstmontag. 14. Juli Nationalfeiertag (Bastille-Tag). 15. Aug. Mariä Himmelfahrt. 1. Nov. Allerheiligen. 11. Nov. Gedenktag (1. Weltkrieg). 25. Dez. Weihnachten.
Diplomatische Vertretungen
Französische Botschaft
Kochstraße 6–7
10969 Berlin
Tel.: 030 20639000
Fax: 030 20639010
Sprechzeit: Mo.–Fr. von 08.30–18.00 Uhr.
Fotografieren
Tipps zum Fotografieren:
Licht
Licht ist für den Fotografen das primäre Gestaltungsmittel. Ideale Bedingungen hat man am frühen Morgen, wenn das Licht weich ist und Mitteltöne gut herausgearbeitet werden können. Die grelle Mittagssonne wirft harte Schatten und ist daher problematisch. Demgegenüber eröffnet das modulierende Abendlicht interessante Perspektiven. Dann nämlich erscheinen die Farben satt, während die Schatten lang und weich fallen.
Schnappschüsse
Spontaneität ist zwar beim Fotografieren gut, Planung ist jedoch besser – insbesondere wenn die Kamera etwas langsam ist. Damit Sie den entscheidenden Moment nicht verpassen, sollten Sie Ihre Kamera vorher weitgehend manuell eingestellt haben. Anhand eines fiktiven Punktes lässt sich die Entfernung abschätzen und die Belichtungswerte vorab ermitteln.
Geografie
Martinique liegt zwischen dem karibischen Meer und dem Atlantischen Ozean südlich von Dominica und nördlich von St. Lucia. Die Küstenlinie umfasst circa 350 Kilometer. Die Insel ist gebirgig. Im Zentrum der Insel liegt der Vulkan Mont Pelée, der eine Höhe von 1.397 Metern hat. 9,43 % der Landfläche der Insel ist verstädtert. Landwirtschaft wird auf 11,32 % der Fläche betrieben. Das Klima ist tropisch und die Regenzeit dauert von Juni bis Oktober. In diese Zeit fallen auch die verheerenden Wirbelstürme, die die Inseln überqueren. Die Jahresdurchschnittstemperatur beträgt 17,3 °C.
Geschichte
Als erster Europäer entdeckte Kolumbus Martinique 1502 auf seiner 4. Reise. Die Insel wurde 1635 von Frankreich kolonialisiert und blieb seitdem bis auf drei kurze Perioden fremder Besatzung in französischem Besitz. Kokospalme auf Martinique 1902 brach der auf der Insel gelegene Vulkan Mont Pelée aus, was 26.000 Tote zur Folge hatte. 1946 wurde Martinique zu einem der französischen Überseedépartements (Départements d'Outre-Mer / DOM), die politisch als Teil des Mutterlandes gelten.
Kleidung und Reisegepäck
Da die durchschnittlichen Jahrestemperaturen etwa 26 Grad betragen, ist nur leichte Kleidung erforderlich: T-Shirts, kurze Hosen, Badekleidung tagsüber und sogar am Abend. Hat man ein Luxushotel gebucht, sollte sich der Mann am Abend eleganter kleiden, nämlich mit langer Hose und Hemd. Die Damen tragen gerne ein Kleid. Strandkleidung gehört nicht in ein Restaurant. Aufgrund der hohen Temperaturen und der Sonneneinstrahlung sollte niemand die Kopfbedeckung und ausreichend Sonnenschutz vergessen.
Küche
Accras de Morue
Stockfisch-Kroketten
400 g Stockfisch, 1 Zwiebel, 1 Bd. Schnittlauch, 1 Bd. Petersilie, 2 Knoblauchzehen, 1/2 TL Pimentpulver, 1 Tl Thymian; Teig: 200 g Mehl, 1 TL Backpulver, 2 Eier, 1 dl Milch, 4 EL Salz; Frittieröl
Den Stockfisch vorbereiten (Grundrezept), in kleine Stücke zupfen und mit den grob gehackten Würzzutaten und etwas Kochwasser fein pürieren. Mehl und Backpulver mit Milch und den Eiern mischen und mit der Fischmasse zu einem zähflüssigen Teig verrühren. Mit Salz kräftig abschmecken und eine Stunde kühl stellen. Teelöffelweise in heißem Öl goldbraune Bällchen frittieren. Die Accras werden zu Ti-Punch gereicht oder können in karibische Soßen gedippt werden. Die Masse ergibt etwa 70–80 Bällchen – also für eine größere Gesellschaft. Wenn man geringere Mengen braucht, lässt sich der restliche Teig leicht einfrieren.
Öffnungszeiten
Die Geschäfte in der Hauptstadt Fort-de-France sind in der Regel montags bis freitags von 8.30 bis 18.00 Uhr und sonnabends bis 13.00 Uhr geöffnet; große Einkaufszentren und Supermärkte montags bis sonnabends von 9.00 bis 21.00 Uhr, sonntags oft bis 13.00 Uhr. Sonntags findet man in den Gemeinden kleinere Läden und Supermärkte, die bis 13.00 Uhr geöffnet sind.
Post
Luftpost nach Europa muss in den Hauptpostämtern abgegeben werden und ist etwa eine Woche unterwegs.
Öffnungszeiten der Postämter: Mo.–Fr. 07.00–18.00 Uhr und Samstagvormittag.
Reiseführer und Reiseberichte
Sicherheit
Aktuelle Sicherheitshinweise des Auswärtigen Amtes.
Sport
Aktivurlaub auf Martinique hat alle nur denkbaren Facetten. Genießen Sie die sportlichen Möglichkeiten nach Herzenslust an Land, im Wasser oder in der Luft.
Telefon
Telefonvorwahl: 00596
Trinkgeld
Wie in Europa ist auf Restaurant- und Hotelrechnungen der Service enthalten. Doch ein Trinkgeld von 10 % ist üblich, zum Beispiel für Gepäckservice, Zimmerservice etc.
Unterkünfte
Zeit
Der Zeitunterschied zur mitteleuropäischen Winterzeit beträgt –5 Stunden und zur MESZ –6 Stunden.
Die aktuelle Zeit auf Martinique.
Zoll
Es gelten die Zollbestimmungen der Europäischen Union, d. h., zollfreier Einkauf ist nicht möglich.